HOME_POST ΦΥΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΚΟΛΟΚΥΘΟΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΗ

 

ΚΟΛΟΚΥΘΟΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΗ

 

Υλικά

1 κιλό κολοκύθια μέτρια τρυφερά χωρίς σπόρους

1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (κεφαλοτύρι)

4 αυγά

Φαρίν-απ

Λίγη τριμμένη φρυγανιά

Πιπέρι

Δυόσμος ψιλοκομμένος, Ρίγανη

Αλάτι

Εκτέλεση

Τρίβουμε στον τρίφτη τα κολοκύθια. Αλατίζουμε λίγο και τα στύβουμε καλά. Ρίχνουμε το τυρί, το δυόσμο, το πιπέρι και τα αυγά, την τριμμένη φρυγανιά και το φαρίν απ ώστε να πήξουν.

Όταν κάψει το λάδι στη φριτέζα ή το τηγάνι ρίχνουμε μέσα τους λουκουμάδες που τους έχουμε πρώτα αλευρώσει. Όταν ροδίσουν καλά τους βγάζουμε.

 

Επιμέλεια

Χρίστος Καψάλης

Μοναστηριακές Συνταγές του Αγίου Όρους

photo olastifora.gr

 

 

Σχετικά με τον Αρθρογράφο

Lifehub

Το LifeHub είναι μία διαδικτυακή πλατφόρμα ενημέρωσης, πληροφόρησης, δικτύωσης και συνεργασίας με ανθρώπους που ενδιαφέρονται και αγαπούν το χώρο της ολιστικής θεραπευτικής. Μέσα από το LifeHub μπορείτε να επικοινωνήσετε τις ιδέες σας, να αντλήσετε πληροφόρηση από καταξιωμένους συνεργάτες στο χώρο, να βρείτε καλές πρακτικές για την καθημερινή σας ζωή, να εμπνευστείτε από ιστορίες επιτυχίας ή αποτυχίας, να γνωρίσετε ανθρώπους από την Ελλάδα και το εξωτερικό, να παρευρεθείτε σε διάφορες εκδηλώσεις και σεμινάρια. Απολαύστε μια πηγή πλούσια σε πληροφορίες και άρθρα!

Προσθήκη σχολίου

Γράψτε ένα σχόλιο


CAPTCHA Image
Reload Image

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.