Κατηγορία:ΦΥΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

 Ψάρι και μυρωδικά Παίρνουμε ένα λαβράκι, καθαρίζουμε την κοιλιά του, την πασπαλίζουμε με ανθό αλατιού και πιπέρι, και τη γεμίζουμε με φύλλα λουίζας...

Τσάι με μέντα Υλικά (για 6 άτομα) 1 μεγάλο μπουκέτο δυόσμο 1 ½ κ.γλ. πράσινο κινέζικο τσάι (καλύτερη η ποικιλία gunpowder) 6 κ.γλ. ζάχαρη Παρασκευή Βράζουμε το...

Μια ποντιακή υπερτροφή Στον Πόντο, κυρίως στις μεσόγειες περιοχές, κατά μήκος του ρου του Λύκου ποταμού, ευδοκιμούν οι μουριές, τα φρούτα των οποίων αποτελούν...

  Μποράγκο, καλέντουλα, γαρίφαλα, φούξιες, ηλιοτρόπια, είναι μερικά από τα πιο συνηθισμένα λουλούδια που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε στις ωμές σαλάτες...

  Αβρωνιές  Το αναρριχητικό σπαράγγι. Βράζονται ή τσιγαρίζονται. Υπόπικρες και λίγο σκληρές, αν δεν καταναλωθούν αμέσως.Οι αβρωνιές θεωρούνται το φυτό της...

  Συνέχεια του ΦΡΕΣΚΑ ΜΥΡΙΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΣΑΛΑΤΕΣ Καρότο  Αναζητά τη συντροφιά του μαϊντανού ή του λυγιστικού. Αν αντί λεμόνι προσθέσετε ένα ξίδι από σμέουρα...

  Άνηθος  Τα «μουστάκια» της σαλάτας, με τη γλυκανισάτη γεύση, αναδεικνύουν τη γεύση του σολομού, των καβουριών, και ταυτίζονται με το φρέσκο κρεμμυδάκι...

  Η νέα συνταγή για τις σαλάτες. Ανακατεύουμε, χωρίς δισταγμό, διάφορες ποικιλίες σαλατικών, άγριες και ήμερες, και συνδυάζουμε τα πιο απρόσμενα υλικά...

  Γιατροσόφι με καρότο και λεμόνι Mε αυτά τα δύο τρόφιμα, που συνήθως βρίσκονται σε κάθε κουζίνα, μπορείτε να ακολουθήσετε για λίγες μέρες μια εύκολη...