Το Αζαρό είναι μικρό ποώδες αειθαλές φυτό της οικογένειας των Αριστολοχιωδών (Aristolochiaceae), με ρίζωμα πού έρπει και δυσάρεστη οσμή. Είναι ευρέως...
Κατηγορία:ΒΟΤΑΝΑ
Τά δέ βαπτόμενα πάντα τάς χρόας ἀπό τῶν βαπτόντων λαμβάνει. πολλά μέν γάρ τοῖς ἄνθεσι βάπτεται τοῖς φυομένοις, πολλά δέ ῥίζαις, πολλά δέ φλοιοῖς ἤ...
Το μυρωδικό που δεν υπήρχε μέχρι πρότινος ούτε στον πάγκο της λαϊκής ούτε στο μανάβικο της γειτονιάς δεν λείπει πλέον σχεδόν από καμία συνταγή. Το...
Η Μουριά ή Μορέα (Morus) ή σκαμνιά Η Μουριά διακρίνεται σε 2 κυρίως είδη, τη Μαύρη (Morus nigra) και τη Λευκή (Morus alba), με την πρώτη να...
Το ελαιόλαδο δεν αποκαλείται τυχαία «υγρός χρυσός», καθώς πέρα από τους οικονομικά οφέλη έχει και σπουδαία διατροφική αξία στον οργανισμό. Τα τελευταία...
Το νεκρολούλουδο των αρχαίων Ελλήνων Ο Ασφόδελος είναι ένα σπουδαίο μελισσοκομικό φυτό. Ανθίζει Φεβρουάριο και Μάρτιο και δίνει μεγάλες ποσότητες γύρης...
Το Κόρντισεπς (Cordyceps) είναι ένα από τα πολυτιμότερα κινέζικα φαρμακευτικά βότανα. Βρίσκεται στα υψίπεδα της Κίνας, του Θιβέτ και του Νεπάλ, 3 έως 5...
Είχα το θαυμάσιο προνόμιο της περιήγησης στην εταιρεία τροφίμων Mullins Food Products, οι οποίοι φτιάχνουν μαγιονέζα. Η Mullins είναι μία τεράστια...
Το 1919, όταν η γρίπη σκότωσε 40 εκατομμύρια ανθρώπους, δεν υπήρχε αυτή η γιατρός που επισκέφθηκε πολλούς αγρότες να δει αν θα μπορούσε να τους βοηθήσει...
Είναι πλούσια πηγή βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων και άλλων θρεπτικών συστατικών. Είτε πρόκειται για τη σάρκα ή τους σπόρους της, η κολοκύθα, το...